食用菌多糖的神秘面纱，它究竟是什么？

摘要：食用菌多糖是从各种食用真菌中提取的天然高分子化合物，具有多种生物活性。它们对人体健康有益，如提高免疫力、调节血糖和血脂等。关键词为“食用菌”，“多糖”，以及其在食品和医疗保健领域的应用价值。...

阅读全文 乜成弘 40 次浏览 2024-12-02 食用菌