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冬瓜汤制作秘籍:选取新鲜冬瓜,削皮切块。搭配瘦肉或排骨,加入适量清水,慢炖煮制。调味时,可加姜片、葱段提鲜。注意火候控制,保持汤味鲜美。炖制完成后,撒上少许香菜、芝麻增香。秘籍在于慢炖与调料搭配,让冬瓜汤更加美味可口...